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商用(yòng)廚(chú)房設(shè)備設計發展概況及前景

發布(bù)日期: 2017/6/30 16:31:15 關鍵詞: 蘇州廚房設備,蘇州廚具,不鏽(xiù)鋼製品
信息摘要:
蘇州市特幸福宝8008隐藏入口官网廚(chú)房設備有限公司一家現代(dài)蘇州廚房設備的專業廠家,擁有從事管理、設計、生產安裝、維修等(děng)各類專業技術人員。為客戶(hù)提供一係列產品及售後服務。
   

  商(shāng)用(yòng)廚房設計的客觀特點:
1.係統因素多:設備布局、水、電器、通風、消防、衛生(shēng)等
2.設備(bèi)多:設備品種、規格、電氣種類繁多
3.管(guǎn)線多:電力、燃氣、通(tōng)風、消防、照明管線交錯繁雜
4.空間小:廚房麵積整體(tǐ)比重不大,施工空間有(yǒu)限,施工次序(xù)複雜,交叉作業多
   商用廚(chú)房設備設計要求高(gāo):
1.設計密(mì)度大
2.設計深度深
3.設計精度高
4.行業化要求具體
   雖然有很高的要求,但具體(tǐ)標準不明晰,國(guó)家規範(fàn)上比較籠統或沒有,也就缺少了與(yǔ)其他行業平等對接(jiē)的平台,即使在對接中,無法規可言,自然也就缺乏可信(xìn)度,處在劣勢狀態。所以,整個行業仍然處在邊緣化的狀態,阻(zǔ)礙了廚房設計技術發展,也影(yǐng)響了公用(yòng)廚房的建設質量。其中原因(yīn)之一,就是行業內外對(duì)廚房設計的所具有的職能認識不完全、不深刻,社會定位也就自然處於“名不正,言不順”的狀態(tài),使廚房設計人員及整個行業都處(chù)在不公正待遇。要“言順”,需要先“正名”,行業內的每個人都應(yīng)該從正名開始,對外宣傳,使相關人員認識(shí)到廚房設計技術的職能作用及設計(jì)師的水平(píng)能力。
廚(chú)房設計技術占據獨有的技術領域,成為不可替代的技術角(jiǎo)色。
廚(chú)房設計是一項充滿挑戰與創新的專業工(gōng)作,正在進入快速發展階(jiē)段(duàn),將形成一個(gè)新的朝陽行業,具有廣闊的發展前景。行業發展還需要廚房設備公司同仁共同努力。
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